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quinta-feira, 14 de janeiro de 2010

Evento - Temporada de Verão no Itaim (Márcio)

No estilo Restaurant Week de ser, 11 restaurantes da região do Itaim resolveram promover a 1a edição do evento "Temporada de Verão no Itaim", que tem início exatamente agora, no dia 15/01, terminando no último dia do mês de janeiro, 31/01/10.
Cada um dos 11 restaurantes criou menus com entrada, prato principal e sobremesa. A diferença deste evento para o Restaurant Week é o preço cobrado pelo menu R$55,0 (jantar ou almoço).

O site do evento está dizendo que os "melhores restaurantes da região se reunem". Exageros à parte, acredito que em alguns casos vale à pena o investimento, mesmo não sendo tão barato.
Dos 11 participantes tentarei ir em pelo menos 2:

1 La Tambouille (só no almoço de terça a sexta)
Entrada
• Fundo de Alcachofra com Ratatouille de Legumes e Salada de Brotos e Flores.
• Carpaccio Tradicional à Parisiense com brunoise de queijo Brie.
• Salada Caprese com Misto de Cogumelos frescos.
 
Pratos Principais
• Ravióli de Mozzarella de Búfala com Tomate Concassé e Pesto de Rúcula
• Filet de Linguado grelhado com Panache de Legumes e Frutas
• Vitelo de Leite assado ao forno à lenha com Tagliatelle de vegetais
 
Sobremesas
• Frutas frescas da estação.
• Sorvete de Fromage Blanc com Goiabada da Fazenda
*Obs: O restaurante já oferece regularmente um menu parecido, cobrando os mesmos R$55,0 nos almoços de terças à sextas, então não é nenhuma oportunidade única, só uma jogada de marketing mesmo.
 
2 Eñe (jantar e almoço de segunda a sexta)
 
Entrada
• Tartar de Vieiras ao Perfume de Cítricos e Calda de Beterraba

Prato Principal
• Corvina Cozida em Cama de Sal e Alecrim com Purê de Mandioquinha

Sobremesa
•Creme catalão

Os outros participantes são: Bar des Arts (só almoço), Porto Rubayat (ambos), Sallvattore (ambos), Thai Gardens (ambos), Freddy (ambos), Quattrino Itaim (ambos), Sassá Sushi (só jantar), Torero Valese (só jantar) e Picchi (ambos).

Atualização: Ao ligar nos restaurantes acima para reservar descobri que  não estão oferecendo esse menu  fechado para finais de semana. No site não há qualquer menção ao fato. Já desisti de ir ao La Tambouille, pois só poderia ir nos finais de semana.
Atualização 2: Não consegui ir no eñe. Este evento passou em branco.
Mais informações no site do evento.

quarta-feira, 18 de novembro de 2009

Takô Chips (Márcio)

DSC00547Passeando pelas prateleiras do Marukai, na Liberdade, e com uma imensa vontade de comer aqueles tradicionais salgadinhos japoneses de sabor de camarão, me deparo com esse aí do lado.

Me chamou a atenção o polvo soltando uma grande fumaça branca! Só fui entender depois que raparei que o lesado estava usando máscara de mergulho. Barbaridade!

Resumindo, é claro que eu comprei. E surpreendentemente o salgadinho tem gosto de polvo de verdade! É bem gostoso e não dá para parar de comer.

Satisfeito e curioso, fui ler os ingredientes na etiqueta e descobri que não tem polvo na composição. A coisa mais próxima é um aromatizante de polvo.

Incrível!

sexta-feira, 7 de agosto de 2009

Skol

Digam o que quiser, que é aguada, popular, sem sabor...
Eu tomo mesmo é uma Skol !!!