Quem tem acompanhado esse blog - ou seja, namoradas, mães e pais, - deve ter percebido que a frequencia de comidas advindas do Shopping Iguatemi é grande. Isso não é coincidência, já que trabalhamos perto do local.
Fica a promessa de que, com o tempo, os posts irão ficar mais equilibrados e ecléticos.
Enquanto o Iguatemi não se esgota, fica outra dica de mais um restaurante de lá, o Almanara. Rede de restaurantes árabes, com uma boa qualidade e atendimento.
Já adianto que não sou especialista em comida árabe, mas o Arroz Sírio do Almanara, entra na categoria de melhor arroz já experimentado. Bem soltiinho, temperado e no ponto certo, casa perfeitamente com o Kafta de lá.
Segundo o cardápio, trata-se de um arroz preparado à moda síria, com aletria (macarrãozinho cabelo de anjo). A porção custa R$9,85 e vem com cerca de 4 vezes mais a quantidade da foto.
Por favor, não vá comparar com a categoria de risoto, porque não é! É arroz, assim como o gohan (arroz japonês), Thaï Hom Mali (arroz Tailandês) etc.
Você já provou o arroz com amêndoas do Almanara? Eu gosto mais que o arroz sírio!
ResponderExcluirAs amêndoas crocantes em cima do arroz aromático é tudo!!!